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Le Moulin de Châlons - Hôtel*** Restaurant Royan-Le Gua

Moulin de Châlons - Hotel - restaurant gastronomique Royan - Le GuaLe Moulin de Châlons

Hôtel 3 étoiles et restaurant gastronomique

 

L'hôtel*** Le Moulin de Châlons est situé sur la commune de Le Gua près de Royan. Cet ancien moulin à marée est entièrement refait, il surplombe un parc arboré et un plan d'eau. C'est un véritable hâvre de paix et le lieu idéal pour un week-end en amoureux.

 

L'hôtel comporte une dizaine de chambres. Mais compte tenu du prix très abordable, laissez vous tenter par une suite : environ 150 à 165 euros la nuitée. Rénové début 2011, il n'y a rien à dire sur la propreté et l'état des chambres. Le Moulin de Châlon borde la route... mais durant tout notre séjour nous n'avons entendu que le bruit des oiseaux, des canards, les chambres donnant côté parc. La vue sur le parc et le plan d'eau est exceptionnelle surtout au Printemps, riche de couleurs. Le propriétaire est présent et souriant, au petit soin sans être envahissant.

La décoration des chambres est soft, un brin kitsch mais de bon goût. Ce sont les ingrédients essentiels d'un excellent week-end en amoureux.

Le restaurant gastronomique est à découvrir. Menus à 29, 41 et 50 euros. La cuisine est océane, simple et efficace. Pas de création loufoque donc parfaite pour tous les goûts. Les cuissons sont réussies, la présentation soignée. Côté service, rien à dire également. La carte des vins est riche et intelligemment construite. Pas d'accord mêt-vin cependant.

 

façade arrière du moulin de chalonsvue de la chambre, moulin de chalonschambre moulin de chalons

baignoire moulin de chalonssalle de bains moulin de chalons

 

 

 


Hôtel 3 étoiles Royan
Le Moulin de Châlons
2, rue du Bassin Châlon - 17600 LE GUA
Tél : 05 46 22 82 72

 
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